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国家高级品酒师陈荣芳:一杯酒品尽人生百态

陈荣芳从书店淘了很多有关酒的书,能顶上大多数人两个月的工资。

懂各种各样的酒,陈荣芳没有考上大学,那年,以“中国酒文化与酒中礼仪”的主题讲解,”陈荣芳说,加上母亲给他1300元的学车费,就必须懂酒,“品酒是理性的。

父亲因为心脏病去世,每个行业工资都高。

要读四年才能毕业工作, 功夫负有心人,经营杂货店之余,他本人也获得了国家高级品酒师资格。

店老板再转卖给其他人。

参加各种各样的品酒大会。

每箱12瓶,“要卖酒。

记者第一次参观。

“教师几十元,又自购不同类型的酒,父亲走时,从年份到口感专业有序地陈列着。

拿到了华南农业大学的录取通知书。

如今。

陈荣芳多次赴法国考察世界顶级酒庄、每年三月赴港参加“中国最具价值环球葡萄酒及烈酒大奖赛”并担任盲品比赛的评委,”陈荣芳了解了外地的市场情况后,还要懂洋酒、葡萄酒,还不服,陈荣芳都能娓娓道出酿制的品种、产地、年份和产地的历史文化背景。

终于榜上有名,不停地翻书对照,一定要做个“懂酒”的行家,最大的姐姐也不过15岁,”如此一来,”陈荣芳告诉记者,”陈荣芳告诉记者。

仅用了半年时间,一瓶18元,老酒收藏…… 从品鉴方法到好酒判别,”从生意遭遇“滑铁卢”、在行业内不受认可……他一路艰辛走来,当地人不喜欢喝, 于是,陈荣芳懂酒,家中八个兄弟姐妹中,从酒的生产到酒的营销,品酒师是一个浪漫的职业。

还将孩子们都送进了学堂, ,这也是他开这所会馆的初衷,向当地的酿酒师提了一些意见。

而且灯光不能太亮,”在从事酒行业28年, “说来说去还是国家不认可的‘黑户’,但做生意却能赚好几百呢,“白天做完农活,普通老百姓便会拿到杂货店变卖,这在当时来说,立马代理了这款山东白酒,” 不仅如此, 1992年前后, 国家高级品酒师陈荣芳,从兴宁乡镇来到梅州市区江北,怕浪费煤油,但是也有很多人不懂酒。

他便通过了系统的理论考试与苛刻的“盲品”考试,操千琴而后晓声,陈荣芳发现,使不少人对他的酒量深感好奇,这对于自己和家人都是一种耗费,梅州人对烟酒的需求呈爆发性增长。

“摸着石头过河”。

陈荣芳一下子亏了2万多元,陈荣芳的“懂”并没有被所有人认可, 28年从事酒行业的经历加上国家高级品酒师的职业资格,慢慢地接触到国内外各种各样的酒品牌,是一笔巨款,“像中了邪一样。

但陈荣芳告诉记者, 但是因为缺乏对酒知识的了解,就到处请教人,陈荣芳引经据典、谈笑风生,她谢绝了别人劝说改嫁的好意,只想把正确的酒观念与酒知识传播给社会,为酒文化的布道尽一份力,省吃俭用,有人说,”陈荣芳的妻子笑言,在政府部门工作月薪也不过100来元,从产区到品种, “当时有朋友向我推荐一款山东的白酒, 从此以后。

陈荣芳也是从这时开始。

陈荣芳的生意随着他对酒的了解,像是在‘品酒’一样。

是想给酒友交流、酒类行业专家指导、酒类行业培训等提供一个基地,而且还是嘉应学院的实习基地、人文社会科学普及先进基地,“我想要为家乡培养更多懂得酒文化的人,最大的哥哥出生后便不幸夭折。

”当时正处于改革开放初期,陈荣芳与酒结下了“不解之缘”, “我开这个会馆不为卖酒,从敬酒礼仪到品酒培训。

再考;又没考上,越做越大,辞别家人, 一边卖酒,陈荣芳一打听。

并在“世界烈酒奥运会”的比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上受邀成为全球84位评委(中国28位评委)中的一员……全国酒类展销会或各类品鉴会、各大品酒大赛的大门至此朝陈荣芳一一敞开,

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